Riesenbovist

Der Riesenbovist ist ein sehr großer und auffälliger Wildpilz, der vor allem auf Wiesen und Weiden zu finden ist. Er kann bis zu 50 Zentimeter Durchmesser erreichen und ist rundlich und weiß. Durch seine Größe und die an einen Luftballon erinnernde Form ist er fast unverwechselbar. Wie bei allen selbst gesammelten Pilzen gilt dennoch auch hier: Sammeln Sie ihn nur, wenn Sie absolut sicher sind, den Pilz zu kennen.

Der Wiesenpilz hat wenig Eigengeschmack, schmeckt aber als Schnitzel gebraten lecker.