Diese Rübe soll nicht in Vergessenheit geraten. Deshalb wurde die Rote Beete zum Gemüse des Jahres gekürt -und zwar vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt. In MV wird Rote Beete auf rund 13 Hektar angebaut, etwa vom Biobetrieb Gemüsehof Bastorf. 2 Min

Auch Pflanzen leiden Stress. Als Schutz färben sich Pflanzen bei zu viel Sonne rötlich ein. Wie genau das funktioniert, haben Rostocker Forscher nun herausgefunden. 2 Min

Die Natur erwacht. Jetzt, Anfang Januar! Vorerst allerdings ausschließlich unterm schützenden Dach der Gärtnereien im Land. Dort stehen vielerorts Stiefmütterchen und Primeln bereits in voller Blüte. So auch in Triwalk im Familienbetrieb Urban. 2 Min

Rotkehlchen, Blaumeise oder doch – wie so oft - der Haussperling? Wer macht in diesem Jahr das Rennen? Der NABU ruft wieder zur „Stunde der Wintervögel“ auf. Bis Sonntag läuft die bundesweite Zählaktion. 2 Min

Das Güstrower Bildungshaus hat eine leerstehende Gärtnerei zur Ausbildungsstätte umgestaltet. Ziel ist es, Interesse für grüne Berufe zu wecken, vor allem unter Langzeitarbeitslosen und Asylsuchenden. Erste Erfolge zeichnen sich ab. 2 Min

Lange Zeit galten Nutztiere hierzulande als hauptverantwortlich für die Erderwärmung. Durch ihren Methanausstoß bei der Verdauung. Wissenschaftler des FBN Dummerstorf zeigen jetzt andere Fakten auf. Vielmehr sei die weltweite Erdgasförderung das Problem. 3 Min

Das Kröpeliner Unternehmen „Hinrichs Pflanzenhandel“ bildet wieder aus. Jahrelang hat sich kein Azubi gefunden. Nun lernen dort die beiden einzigen Baumschulgärtner des Landes. Eine von ihnen ist Nele Fanger. Sie liebt es, mit Bäumen zu arbeiten. 3 Min