Der Klimawandel stellt große Herausforderungen an hochwertiges Saat- und Pflanzgut. Hinzu kommt: immer mehr Pflanzenschutzmittel wurden mit Blick auf den Umweltschutz verboten. Darüber diskutierte gestern der Saatgutverband MV mit seinen Mitgliedern. 2 Min

Das Deutsche Brotinstitut hat das Nussbrot zum Brot des Jahres gekürt. Der Plauer Bäckermeister Hannes Behrens hat sein eigenes Honig-Nuss-Brot kreiert. Dafür arbeitet er mit der Seeblickimkerei Plau am See und der Nusszeit aus Raben Steinfeld zusammen. 3 Min

In Rostock startet die größte Verbrauchermesse des Landes, die Ostseemesse. Publikumsmagnet ist auch in diesem Jahr die Blumenschau. Das Motto lautet "Unter und über Wasser". Auch viele Kleinstbetriebe aus der Ernährung- und Genusswelt präsentieren sich. 3 Min

Tiermedizinische Studien belegen: etwa jedes 2. Pferd entwickelt während seines Lebens Asthma. Hauptursache: Schimmelpilzsporen und Staub im Futter. Svenja Winter aus Eixen hat eine spezielle Methode entwickelt. Sie entstaubt Heu, um so Pferden zu helfen. 2 Min

Mit Rebhahn-Rufen aus dem Lautsprecher wollen Naturschützer die scheuen Vögel aus der Reserve locken, um die Brutpaare zu dokumentieren. 2 Min

Das Blauzungenvirus wird über Gnitzen übertragen. Bislang haben die Rinder von Christian Rohlfing vom Gut Bad Sülze keine Symptome gezeigt. Der Biolandwirt hält seine Tiere im Trebel- und Recknitztal. Nun werden Kälber mit Fehlbildungen geboren. 3 Min

Erstmals sollen die Seegraswiesen vor Mecklenburg-Vorpommern großflächig vermessen werden, um mehr über ihren Zustand zu erfahren. 3 Min