Stand: 12.06.2024 10:50 Uhr

Mindestlohn sorgt auch für höhere Freiland-Erdbeerpreise

Eine Schale Erdbeeren vor einem Erdbeerfeld. © picture alliance/dpa Foto: Sebastian Gollnow
Erdbeeren werden nach Herstellerangaben teurer in der Region.

500 Gramm Erdbeeren für etwa fünf Euro? Freiland-Erdbeeren zu dem Preis zu produzieren, wird immer schwieriger, meint Constantin Kaack, Leiter eines Erdbeerhofs in Fuhlendorf im Kreis Segeberg. Durch den Mindestlohn seien die Pflückkosten auf bis zu 2,50 Euro pro Schale gestiegen - und das auch nur, wenn alle Pflückerinnen und Pflücker mindestens zehn Kilogramm pro Stunde ernten, so Kaack.

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Grafik: Eine Sprechblase, in der die Kontur des Landes Schleswig-Holstein abgebildet ist. © NDR
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NDR 1 Welle Nord | Nachrichten für Schleswig-Holstein | 12.06.2024 | 08:30 Uhr

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