Im Emsland und der Grafschaft Bentheim haben sich zahlreiche neue Bio-Betriebe angesiedelt. Seit Anfang 2020 seien 68 Höfe dazugekommen, wie aus aktuellen Zahlen des Kompetenzzentrums Ökolandbau Niedersachsen hervorgeht. Bei den Betreiben soll es sich vor allem um Legehennen-Betriebe handeln. Diese erwirtschafteten große Umsätze, benötigten aber wenig Platz, hieß es.

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