So lief Heinz Gallings Kochbuch-Premiere beim Anglerstammtisch
Den Angel-Podcast "Rute raus, der Spaß beginnt" gibts jetzt auch als Kochbuch. Heinz Galling, NDR Angelexperte, stellt die 33 Rezepte vor. Hier sehen Sie den Mitschnitt vom Anglerstammtisch
Rezepte raus, der Spaß beginnt! NDR Angelexperte Heinz Galling hat ein neues Kochbuch geschrieben: „Rute raus! Der Spaß beginnt. Das Kochbuch – aufgetischt von Heinz Galling“. Darin gibts 33 leckere Rezepte von Aal bis Zander und zurück. Beim Anglerstammtisch Spezial im Landesfunkhausfoyer in Schwerin hat er es vorgestellt. Mit dabei waren unter anderen Fischsommelier André Domke, Chefkoch Moritz Freudenthal und Angellegende Horst Hennings. Livemusik gabs von den Mighty singing Fishermen. Es wurde natürlich nicht nur geredet, sondern auch mal ein Happen probiert.