Weitere Informationen

Pflanzengift in Gewürzen und Tees: Wie gefährlich sind sie?

Bei der Ernte können giftige Pyrrolizidinalkaloide in die Kräuter gelangen. Was bedeutet das für unsere Gesundheit? mehr

Fondue mit Fleisch, Fisch und leckeren Soßen zubereiten

Ob mit Brühe oder Fett: Fondue ist ein ideales Essen für Feiertage oder Silvester. Tipps und Rezeptideen. mehr

Alkoholfreie Cocktails: Fruchtig, lecker und schnell gemixt

Mojito, Hugo, Caipirinha: Fruchtige Cocktails sind vor allem im Sommer beliebt. Zum Glück schmecken sie auch ohne Alkohol. mehr

"Hand in Hand für Norddeutschland" - Die NDR Benefizaktion

Aus einsam wird gemeinsam - unter diesem Motto engagieren sich der NDR und die Bürgerstiftungen für Projekte gegen Einsamkeit. mehr

Pestizide und Pflanzengift im Tee: Wie gefährlich sind mögliche Rückstände?

Tee ist gerade in der kalten Jahreszeit ein beliebtes Getränk. Doch immer wieder steht schwarzer Tee in Verdacht, mit Pestiziden belastet zu sein. Und Kräutertees können Pyrrolizidinalkaloide enthalten - eine Gruppe von Pflanzengiften, die zum Beispiel im weit verbreiteten Jakobskreuzkraut stecken. Welche Tees sind betroffen und was bedeutet das für unsere Gesundheit? Markt deckt auf!

Abrechnungsbetrug: So kassieren Ärzte mit erfunden Diagnosen ab 

Es ist wieder Erkältungszeit, die Wartezimmer in Arztpraxen sind gut gefüllt. Doch manche Ärzte haben nicht nur das Wohl ihrer Patienten im Sinn, sondern manchmal auch das eigene. Sie erfinden Diagnosen, um mehr Geld bei der Krankenkasse abzurechnen. Das kann fatale Folgen für die Patienten haben - zum Beispiel, wenn es um die Beantragung einer Berufsunfähigkeitsversicherung geht.

Fondue-Sets: Worauf man beim Kauf achten sollte 

Fondue ist besonders an Weihnachten und Silvester ein beliebtes Essen. Der Vorteil: Niemand muss in der Küche stehen und kochen, die Gäste können sich ihre Mahlzeit selbst am Tisch zubereiten. Klassische Fondue-Sets besehen aus einem Topf sowie einem Stövchen, in das Brennpaste oder Spiritus gefüllt wird. Es gibt aber auch elektronische Geräte, bei denen die Flüssigkeit im Topf mittels einer Heizplatte erwärmt wird. Doch worauf sollte man beim Kauf eines elektrischen Fondue-Sets achten? Und sind teure besser als günstige Geräte? Markt macht den Praxistest.

Ohne Anschluss: langes Warten auf Internet und Telefon 

Eva und Dirk L. haben in Alt Duvenstedt in Schleswig-Holstein ein Grundstück gekauft und dort altersgerechte Wohnungen gebaut. Zudem vermieten sie Räumlichkeiten an eine Pflegeeinrichtung. Das Problem: Noch immer gibt es weder Internet noch Telefon, denn der Glasfaseranschluss für das Grundstück verzögert sich massiv. Fünf Monate Wartezeit hatte Ihnen die Firma "nordischnet" am Anfang zugesagt. Mittlerweile ist fast ein Jahr vergangen. Markt mischt sich ein! 

Portionskaffeemaschinen: Welche ist die beste? 

Kaffeekapseln und -Pads sind praktisch, aber der vorportionierte Kaffee ist teuer und erzeugt reichlich Müll. Ein neues System mit Kaffeekugeln ohne Plastikhülle will jetzt das lästige Problem in den Griff bekommen. Stiftung Warentest hat herkömmliche Kapselmaschinen und die neue Konkurrenz getestet.

 Glühwein und Glüh-Gin: Alkoholfreie Alternativen in der Weihnachtszeit 

Kaum ein Weihnachtsmarktbesuch ohne Glühwein - oder neuerdings Glühgin. Wer nicht das Hochprozentige trinken will, musste bislang immer auf Kinderpunsch und Co zurückgreifen. Doch auch in diesem Segment ist Alkoholfreies immer stärker im Kommen. Wir lassen einen Sommelier verkosten und probieren aus, ob Weihnachtsmarkt-Besucher merken, dass Wein und Gin alkoholfrei sind!