Mariniertes Grillfleisch: Abgepackt oder von der Frischetheke?

Sendung: Markt | 06.05.2024 | 20:15 Uhr 8 Min | Verfügbar bis 06.05.2026

In Supermärkten und Discountern gibt es Grillfleisch bereits fertig mariniert zu kaufen. Gewürzte Hähnchenspieße oder eingelegte Spareribs packen Grillfans gern auf den Rost. Doch wie steht es um die Qualität des Grillfleisches? Was ist drin in der Marinade? Und: Ist das marinierte Grillgut von der Frischetheke besser als das abgepackte Angebot aus dem Kühlregal?

Grillfleisch richtig zubereiten
Marinade für Grillfleisch und Fisch selbst zubereiten
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Jo Hiller moderiert Markt. © Screenshot
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