Hohe Brot-Preise: Ist teurer wirklich besser?

Sendung: Markt | 02.09.2024 | 20:15 Uhr 8 Min | Verfügbar bis 02.09.2026

Brot ist im Vergleich zu 2019 inzwischen 35 Prozent teurer geworden - und das als Grundnahrungsmittel! Auch innerhalb des Brotangebotes sind die Preisunterschiede enorm. Dazu klaffen der Geschmack und die Haltbarkeit weit auseinander, wenn man verschiedene Angebote von einem Brotsommelier verkosten und untersuchen lässt. Muss gutes Brot wirklich so teuer sein? Und wie kann man auch heute noch bei der Auswahl sparen?

Brot kaufen: Was unterscheidet die Sorten, was steckt drin?
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