Döner Kebab: Schummel mit Fleisch
Döner Kebab ist ein Fastfood-Klassiker. Doch steckt im Kalbsdöner tatsächlich überwiegend Kalb und besteht der Geflügeldöner auch ausschließlich aus Hähnchenfleisch? Markt hat Döner in Hamburg und Berlin eingekauft und diese Stichprobe im Labor untersuchen lassen. Nicht immer war im Fleischspieß drin, was in der Dönerbude deklariert wurde. Markt deckt auf.