Anja S. aus Lübeck wird schon beim kleinsten Zwicken im Bauch unruhig: Sie leidet an Divertikulose. Nach jeder Mahlzeit macht sich die Kinderkrankenschwester Sorgen, ob das Essen noch ein Nachspiel hat, denn die Divertikulitis-Schübe verursachen sehr starke Schmerzen. Ernährungs-Doc Silja Schäfer sieht ein Problem in Anjas unregelmäßigen Ernährungsgewohnheiten. Ihr Rat: Feste Essens-Zeiten, mehr Ballaststoffe und Probiotika sollen verhindern, dass der Darm verstopft und sich die Divertikel wieder entzünden.
Links & Infos:
Rezept "Vollkornstulle mit Ei und Rohkost"
https://www.ndr.de/rezept4596.html
Rezept für selbstgemachten Kefir:
https://www.ndr.de/rezept3468.html
Kefirknollen fürs Ansetzen des Kefirs kann man im Internet oder gut sortierten Reformhäusern kaufen. Manchmal geben auch andere Knollenbesitzer*innen einenTeil ihres Grundstocks ab.
Weitere Rezepte bei Divertikulose:
https://www.ndr.de/divertikulose132.html
Symptome und Therapie der Divertikulose und Divertikulitis:
https://www.ndr.de/divertikel112.html
Wissenswertes zur Ernährung bei Divertikulose:
https://www.ndr.de/divertikulose116.html
Lebensmittelliste zum Ausdrucken:
https://www.ndr.de/divertikulosetherapie102.pdf
Wissenswertes rund um Ballaststoffe:
https://www.ndr.de/ballaststoffe101.html
Ballaststoffliste zum Ausdrucken:
https://www.ndr.de/ballaststoffe148.pdf
Wissenswertes rund um Pro- und Präbiotika:
https://www.ndr.de/darmgesundheit100.html
Diese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung!
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Unser Podcast-Tipp zum Thema Männergesundheit "Geht ein Mann zum Arzt" vom RBB:
https://www.ardaudiothek.de/sendung/geht-ein-mann-zum-arzt/94795750/
An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:
Host: Julia Demann
Autorin: Birgit Augustin
Produktion: Philip Kettenmann
Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz