Der Heidschnuckenweg zwischen Fischbeker Heide südlich von Hamburg und Celle gilt als einer der schönsten Wanderwege Deutschlands. Die 223 Kilometer lange Strecke bietet Wanderern ein Naturerlebnis und eine besondere Kulturlandschaft. Ohne die engagierten Gastgeber an der Strecke wäre das anders. Dazu gehören zum Beispiel der mutige Gastronom Bernd Viets aus Undeloh, Vera Vorreiter, die in der Fischbeker Heide Waldbaden anbietet, und der Schäfer Carl Kuhlmann mit seiner Schnuckenherde.