Das Bäckerhandwerk in der Krise. Viele Betriebe geben auf mit Blick auf die Discounterkonkurrenz. Richard Groht hält dagegen. Der Bäckermeister aus Rostock hat eine Keksmanufaktur gegründet, als zweites Standbein.Und hat damit Erfolg. 3 Min

In MV fehlt in Flüssen/Seen Wasser. Experten sprechen von Wasserstreß.Es gibt wiederholt anhaltende Dürreperioden. Doch Wasser ist Lebensgrundlage für Mensch, Tier und Pflanzen. Wie eine ausreichende Versorgung weiterhin sichern. Darüber wurde diskutiert. 3 Min

In Mecklenburg-Vorpommern stehen laut Zuchtverband immer mehr Schweineställe leer, Halter geben reihenweise auf. Die Zukunft der Branche ist heute Thema auf dem Schweinetag MV in Güstrow. 3 Min

In der Savanne im Norden von Togo gibt es ein Imkerprojekt. Das Ziel: die karge Region landwirtschaftlich zu entwickeln und die Menschen zu bilden. Initiator ist der Verein für Deutsch-Afrikanische Zusammenarbeit aus Stralsund. 3 Min

Die Gastronomie/Hotelerie Branche präsentiert sich auf der Gastro in HRO. Neben neu entwickelten Lebensmitteln auch mit viel KI. Roboter für die Gästebetreuung angesichts Fachkräftemangel. Größtes Problem: Steigende Kosten Rohstoffe, Energie, Löhne etc. 3 Min

In ländlichen Räumen fehlen oft Radwege. Das soll sich ändern. Mit Pilotprojekten im ganzen Land. So auch in Broderstorf bei Rostock, wo die Gemeinde ein Radwegekonzept erstellt hat und dies nun umsetzen will. Noch fehlen dafür Fördergelder. 3 Min

Das kennt sicher jeder: direkt in der Nachbarschaft oder am Straßenrand stehen reife Obstbäume. In Stralsund tragen einige Bäume eine Plakette. "Obst für alle" steht darauf. Und dort darf jeder Äpfel, Birnen oder auch Eßkastanien ernten. 3 Min