Stand: 11.10.2024 12:18 Uhr

Hokkaido und Butternut: Niedersachsens Nordosten ist Kürbisland

Orangefarbene Hokkaidokürbisse im Beet. © NDR Foto: Anja Deuble
Hokkaido- und Butternutkürbisse sind bei den Kundinnen und Kunden am beliebtesten. (Themenbild)

Im Landkreis Harburg werden in Niedersachsen die meisten Kürbisse angebaut. Nach Angaben der Landwirtschaftskammer hat sich die Anbaufläche dort seit 2018 verdreifacht - auf rund 185 Hektar. In ganz Niedersachsen wurden im vergangenen Jahr etwa 780 Hektar Fläche für die Kürbisproduktion genutzt. Trotz des nass-kalten Frühjahrs erwarten Landwirtinnen und Landwirte in diesem Jahr eine gute Ernte. Besonders beliebt sind Hokkaido- und Butternut-Kürbisse, sagt Heiner Bartels, der im Landkreis Harburg Kürbisse anbaut.

Weitere Informationen
Drei Hokkaido-Kürbisse © Fotolia.com Foto: Ramona Heim

Kürbis: Sorten, Rezepte, Zubereitung

Butternut, Hokkaido, Muskat: Es gibt viele verschiedene Kürbis-Sorten. Welche eignen sich gut zum Kochen? Tipps und Rezepte. mehr

Kürbiskernöl ist gesund und schmeckt mild-nussig. © NDR/erdmanns Filmproduktion/Kati Grünig
ARD Mediathek

Kürbisbauern im Erntefieber

Kürbisse sind im Herbst der kulinarische Knaller. Zwei Landwirte aus Niedersachsen bauen das beliebte gesunde Gemüse an. (04.10.2024) Video

Mehrere Hokkaido-Kürbisse lieben auf einem Tisch. © fotolia Foto: Dani Vincek

Kürbisse bei Burgdorf geklaut? Polizei schnappt mutmaßlichen Dieb

Den Beamten fiel in der Nacht zu Mittwoch ein verdächtiges Auto in Burgdorf auf. Bei der Kontrolle fanden sie mehrere Kürbisse. (25.09.2024) mehr

Jederzeit zum Nachhören
Ein alter Kran im Lüneburger Hafenviertel. © NDR Foto: Julius Matuschik
8 Min

Nachrichten aus dem Studio Lüneburg

Was in Ihrer Region wichtig ist, hören Sie in dem Mitschnitt der 15.00 Uhr Regional-Nachrichten auf NDR 1 Niedersachsen. 8 Min

Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Niedersachsen | Regional Lüneburg | 14.10.2024 | 15:00 Uhr

Schlagwörter zu diesem Artikel

Landwirtschaft

Mehr Nachrichten aus der Region

Eine Bankfiliale ist nach einer Automatensprengung stark beschädigt. © NonstopNews

Garstedt: Unbekannte sprengen Geldautomaten und entkommen

Zeugen hatten einen Knall gehört. Die Polizei im Landkreis Harburg fahndete noch nach dem Auto der Täter - erfolglos. mehr

Aktuelle Videos aus Niedersachsen