Rund um den Michel
Sonntag, 06. August 2023, 18:00 bis
18:45 Uhr
Montag, 07. August 2023, 00:20 bis
01:05 Uhr
Dienstag, 08. August 2023, 07:25 bis
08:10 Uhr
Da ist zum Beispiel etwa Bodo Vogel. Seit 40 Jahren restauriert er Fachwerkhäuser im Alten Land. Mit ihrem wunderschönen Mauerfachwerk und den alten Holzgiebeln sind sie ein wahres Schmuckstück der großen Obstbauregion direkt vor Hamburg. Doch mit mittlerweile 74 Jahren denkt Bodo Vogel schweren Herzens daran, sich langsam zur Ruhe zu setzen. Rund um den Michel hat ihn bei seinem letzten offiziellen Auftrag begleitet. Der Kreativität von Thorsten Frerichs und Gunnar Kaack in Bahrenfeld sind keine Grenzen gesetzt. Die beiden Männer betreiben eine eigene Destille und probieren dort beinahe alles aus. Vor allem das Unbekannte reizt die Beiden. Ihr neuester Clou – Franzbrötchenlikör. Ja genau, das Lieblingsgebäck der Hamburger nun auch zum Trinken. Und wer denkt, Tee zu kochen sei schon mit dem Anstellen des Wasserkochers getan, der täuscht sich. Wie viel Liebe und Schönheit in der traditionellen Zubereitung des japanischen Matcha-Tees stecken kann, das zeigt Takeshi Yamamori jeden 2. und 4. Sonntag im Monat im Teehaus im Japanischen Garten in Planten un Blomen.
- Produktionsleiter/in
- Andy Kaminski
- Redaktion
- Sandra Eichmann
- Redaktionsleiter/in
- Ilka Steinhausen
- Moderation
- Theresa Pöhls