Die Spargelernte hierzulande ist in vollem Gange. Doch auch die Konkurrenz aus dem Ausland strömt hier in den Handel. Aus Peru, Griechenland und Spanien gelangen die Spargelstangen in die Supermärkte und sind trotz der weiten Wege oft günstiger. Aber nicht nur der CO2-Abdruck bringt die internationale Konkurrenz in Verruf. Markt hat Spargel-Stichproben aus Spanien, Peru, Griechenland und aus dem regionalen Anbau im Labor untersuchen lassen. Untersucht wurden Pestizide, Chlorate und Schwermetalle. Der Spargel aus dem Ausland sah dabei nicht gut aus.