DAS!
Freitag, 15. Dezember 2023, 18:45 bis
19:30 Uhr
Samstag, 16. Dezember 2023, 05:15 bis
06:00 Uhr
Spitzenkoch und Grimme-Preisträger Tim Mälzer steht zu seinem Wort: Bei seinem letzten Besuch bei DAS! am 2. November hat er Moderator Hinnerk Baumgarten versprochen, nochmal zu kommen, um live ein Weihnachtsmenü zu zaubern. Viel Zeit, auf dem Roten Sofa zu sitzen, gibt es diesmal also nicht: Stattdessen lecker Entenkeule mit Klößen, Rotkohl und Bratapfel. Ob das Gericht mit Hinnerks tatkräftiger Unterstützung in der Sendezeit gelingt?
"Schmeckt nicht, gibt's nicht" - mit diesem Bekenntnis startete Spitzenkoch und Gastronom Tim Mälzer vor zwanzig Jahren seine beeindruckende Fernsehkarriere. Heute begeistert er mit seinen Koch-Shows, kulinarischen Wettkämpfen, Kochbüchern und Dokus ein Millionenpublikum. Im kommenden Jahr ist Tim Mälzer in neuen Folgen von "Kitchen Impossible" auf VOX zu sehen, bei denen er sich wieder mit Elite-Köchen misst.
Für die Dokumentation "Zum Schwarzwälder Hirsch - eine außergewöhnliche Küchencrew und Tim Mälzer", gab’s gerade den Grimme-Preis. Darin macht er sich für Inklusion stark. "Ich glaube an die Stärke der Gesellschaft, […] ich glaube an den Ausgleich. Jeder hat eine Fertigkeit, jeder hat eine Unfertigkeit. Und wenn wir die miteinander verbinden, sind wir eine verdammt starke Gesellschaft." Eine starke Botschaft auch am großen Spendentag der NDR Benefizaktion "Hand in Hand für Norddeutschland": Das diesjährige Motto ist: "Besser zusammen! Der NDR mit der Lebenshilfe für Menschen mit Behinderung".
- Redaktionsleiter/in
- Franziska Kischkat
- Produktionsleiter/in
- Miriam Rumohr
