De Noorden op Platt

Samstag, 26. Oktober 2024, 11:30 bis 12:00 Uhr

Das plattdeutsche Magazin mit Vanessa Kossen zeigt, was in der Szene passiert und stellt interessante Menschen vor, denen das Plattdeutsche am Herzen liegt - von Jung bis Alt, egal, ob prominent oder nicht. Dazu kommen plattdeutsche Reportagen aus dem ganzen Norden.

Moderatorin Vanessa Kossen ist zu Gast beim Erntedankfest in Neu Sankt Jürgen bei Worpswede.

Apfelblüten im Alten Land

Mit dem Ende des Sommers beginnt auch die Erntezeit im Alten Land. Doch die, für September, ungewöhnliche Wärme der letzten Tage sorgt nun für ein seltenes Naturschauspiel. An zahlreichen Apfelbäumen öffnen sich wieder leuchtend rosa-weiße Blüten, direkt neben den schon reifen Früchten. Normalerweise blühen die Bäume von Mitte April bis Mitte Mai. Die zusätzliche Apfelblüte werde aber nur von kurzer Dauer sein, sagen Obstbauern. In nur wenigen Tagen soll das seltene Wetter-Ereignis wieder vorbei sein. Dass aus der zweiten Apfelblüte auch noch Äpfel reifen, sei sehr unwahrscheinlich.

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Zwei Radfahrende fahren zwischen Apfelplantagen im Alten Land. © Tourismusverband Landkreis Stade

Altes Land: Äpfel pflücken und Rad fahren vor den Toren Hamburgs

Der Herbst ist die ideale Zeit für schöne Ausflüge in das Obstanbaugebiet. Auf vielen Höfen kann man selbst Äpfel ernten. mehr

Apfelernte im Klimawandel

Im Alten Land ist Apfelzeit! Anne-Cathrin Giese backt in ihrem Hofcafé in Hamburg-Neuenfelde die beliebte Apfel-Schmand-Torte. Die späten Apfelsorten wie Boskoop und Jonagold werden frisch verarbeitet. Anne-Cathrin hat sich mit dem Café den Traum ihrer Mutter erfüllt, unterstützt von Familie und Team. Seit 300 Jahren bewirtschaftet ihre Familie den Hof. Auch heute bleibt von den leckeren Torten nichts übrig - ein Erfolg auf ganzer Linie!

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Äpfel © Screenshot
4 Min

Apfelzeit im Alten Land

Anne-Cathrin Giese backt für ihr Hofcafé in Hamburg-Neuenfelde nicht nur eine leckere Apfel-Schmand-Torte. 4 Min

Gastbesuch: Gemüsebauer

De Noorden op Platt: Gemüseproduzent Rudolf Behr hält einen Eissalat in der Hand. © NDR
Gemüseproduzent Rudolf Behr baut 60 unterschiedlichen Kulturen an.

Auf einem Feld südlich der Elbe bei Seevetal nahe Hamburg trifft Moderatorin Vanessa Kossen den Gemüseproduzenten Rudolf Behr. Seine Familie hat Ende des 19. Jahrhunderts angefangen Gemüse anzubauen - damals auf 1,5 Hektar. Mittlerweile wachsen auf rund 4.000 Hektar um die 60 unterschiedlichen Kulturen. Noch bis Ende Oktober wird Eissalat geerntet. Behr baut ihn seit den 1980er-Jahren an und verkauft rund 60 Millionen Salatköpfe im Jahr. Mit Vanessa Kossen spricht er über die Herausforderung des Klimas, was Hightech auf dem Acker ausmacht und welche Trends Landwirte voraussehen können und müssen.

Mietacker

Erntezeit bei uns im Norden heißt nicht nur Felder bis zum Horizont und Experten auf großen Maschinen: In der Gemeinde Kropp in Schleswig-Holstein fahren echte Anfänger und Hobbybauern ihre Ernte ein. Sie haben sich bei Landwirt Jörg Straßenburg für eine Saison ein Stück Koppel gemietet. Darauf haben sie Gemüse selbst angebaut und das Jahr über gepflegt. Jetzt wird sich zeigen, ob die ganze Mühe sich gelohnt hat oder alles umsonst war

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Drei Personen betrachten Grünkohl. © Screenshot
3 Min

Kropper Gemüsegarten - Mietacker op Platt

In Kropp bei Schleswig haben sich ein paar Anbauwillige einen kleinen Acker gemietet. Denn man tou! 3 Min

Bodendenkmalpfleger

Hans Behn ist ehrenamtlicher Bodendenkmalpfleger - und das bereits seit mehr als 50 Jahren. Mit seinem Metalldetektor ist er den Hinterlassenschaften unserer Vorfahren auf der Spur - auf Äckern und Wiesen rund um Malchin. Jedes auch noch so kleine Zeugnis vergangener Zeiten ist ihm wichtig. Dort, wo er heute sucht, gab es mal einen alten Burgwall. Wird seine Suche Erfolg haben?

Momsen ünnerwegens: Oldtimer-Treffen

De Noorden op Platt: Handpuppe Werner Momsen sitzt auf einem Trecker beim Treffen der Linauer-Oldtimer Gemeinschaft. © NDR
Werner Momsen beim Treffen der Linauer-Oldtimer Gemeinschaft.

Die Linauer-Oldtimer Gemeinschaft lädt alle zwei Jahre zum großen Oldtimer-Treffen auf den Acker des Museumsgeländes. Während im Museum selber landwirtschaftliche Geräte den Schwerpunkt bilden, lassen sich Open-Air alle Arten von Fahrzeugen betrachten. PKW, Motorräder, LKW, Nutzfahrzeuge sind genauso dabei wie luxuriöse Ami-Schlitten.

Ein Kuhtunnel in Ostfriesland

Der Agrarsektor ist dafür bekannt, dass immer neue Innovationen und Ideen die Arbeit auf dem Feld oder im Stall besser, einfacher und leichter machen. Unser Reporter Frank Jakobs ist in Ostfriesland auf eine innovative Erfindung gestoßen. In Bedekaspel im Landkreis Aurich gibt es nämlich einen Spezialtunnel. Der funktioniert wie ein normaler Tunnel: Nur die "Verkehrsteilnehmer" sind dann doch ein bisschen anders, denn sie hupen nicht, sie muhen.

Redaktion
Jörg Grotegut
Moderation
Vanessa Kossen
Redaktion
Joachim Grimm

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Plattdeutsch

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Vanessa Kossen und "Werner Momsen". © NDR/Michael Uphoff

De Noorden op Platt in der ARD Mediathek

Das plattdeutsche Magazin "De Noorden op Platt" mit Vanessa Kossen zeigt plattdeutsche Reportagen aus dem ganzen Norden. extern

Eine Flaschenpost mit eine Zettel und @-Zeichen steckt halb im Sand an einem Strand. © Don Bayley Foto: RapidEye

För Dien digitalen Breefkasten: De NDR Platt-Post

Mit de NDR Platt-Post kriegt Ji mehrmals in't Johr Post vun'n NDR in Form vun en E-Mail. Dor steiht denn allens dat binnen, wat dat Nees an Platt geven deit bi uns. mehr