Sendung: Menschen in Schleswig-Holstein | 22.10.2018 | 20:05 Uhr | von Andrea Ring
5 Min
Mitten in Schleswig-Holstein züchtet Rüdiger Marquardt japanische Wagyu-Rinder. Das Fleisch der schwarzen Tiere mit der blauen Zunge gehört zum teuersten der Welt.
Von Aasbüttel bis Ziethen - wir berichten über Menschen mit tollen Fähigkeiten oder sozialem Engagement. Dieses Mal: Naturwissenschaftler aus Leidenschaft Dr. Sven Sommer aus Oststeinbek.
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