In Deutschland gibt es nur noch 18 Zuckerfabriken, eine davon ist in Anklam. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, muss die Fabrik mehr Rüben verarbeiten. Dafür müssen auch die Umweltleistungen verbessert werden. Dies allein kostet 53 Millionen Euro.
Zwei Jahre lang hat Anika Assenheimer am Abendgymnasium gepaukt - und das neben Familie, Privatleben und Nebenjob. 3 Min
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