Reh, Wildschwein und Hirsch erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Aber regionales Wildbret wird nur selten im Supermarkt angeboten. Deshalb versuchen vor allem immer mehr junge Jäger, ihr Fleisch selbst zu vermarkten, so auch Nick Höpfner.
Zwei Jahre lang hat Anika Assenheimer am Abendgymnasium gepaukt - und das neben Familie, Privatleben und Nebenjob. 3 Min
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