Biogärtner Stefan Funke probiert sich gern aus. Gerade erntet er Ingwer, der ursprünglich aus Peru kommt. Etwa 6 Tonnen Ingwerrhizome werden nun bis Dezember aus der Erde gezogen und über einen Biogroßhändler vermarktet, mit steigender Nachfrage.
In Golubac am Eingang des Eisernen Tores ist die Donau noch ganz sanft. Sie gleicht einem riesigen See und gilt als gutes Segelrevier. 3 Min
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