Eine klimafreundliche Rinderwurst - geht das?

26.05.2024 | 12:10 Uhr | von Dominique Cirstea
3 Min | Verfügbar bis 26.05.2026

An der Hochschule Neubrandenburg forschen Studierende an einer klimafreundlichen Wurst aus Rindfleisch. Ihr Slogan lautet „Die Flexiwurscht – Gut für’s Klima, gut für Dich!“ Ihr Forschungsergebnis soll auch marktreif werden.