Mit Permakultur naturnah gärtnern

1 | 6 Der Einstieg in die Permakultur ist gar nicht so schwer. Man kann zum Beispiel damit beginnen, die Beete nicht mehr umzugraben. Dadurch soll die über Jahre gewachsene Bodenstruktur erhalten bleiben.

© NDR, Foto: Martina Witt

2 | 6 In jeder Schicht haben Mikroorganismen und Kleinstlebewesen ihren Platz. Beim Umgraben gerät diese Ordnung durcheinander. In der Permakultur werden die Böden nur belüftet und gelockert.

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3 | 6 Das geht mit einer Grabegabel, die im Boden ein wenig hin und her bewegt wird. Permakultur-Profis benutzen dazu eine Grelinette, eine Doppel-Grabegabel.

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4 | 6 Permakultur-Expertin Birga Mazur-Rodak steigt mit beiden Füßen auf die Grelinette, um den Boden zu lockern.

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5 | 6 Kunstdünger wird in der Permakultur natürlich nicht eingesetzt. Stattdessen bekommen die Beete die Nährstoffe zum Beispiel durch selbst erzeugten Kompost; Grünschnitt und Geäst dient dann als Grundlage für Hügelbeete.

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6 | 6 Auch Hühner und Gänse können zur Permakultur gehören. Sie sind Fleisch- und Ei-Lieferant, düngen mit dem Kot den Boden und vertilgen Schädlinge wie Schnecken.

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