Sauerteigbrot mit Tatar: Volker Fuhrwerk und Lisa Knittel kochen

Sendung: Schleswig-Holstein Magazin | 20.02.2025 | 19:30 Uhr 4 Min | Verfügbar bis 20.02.2027

Schon die alten Ägypter und Römer haben säuerliches Brot verspeist. Volker Fuhrwerk und Lisa Knittel servieren ihre Kreationen tausende Jahre später.

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