In der hübschen Hauptstadt Palma de Mallorca reiht sich ein mediterranes Restaurant an das nächste. Von außen sehen sie meist einladend und gemütlich aus. Doch was landet auf dem Teller? Jo Hiller ist undercover mit einem Profikoch unterwegs, der sich auf der Insel auch kulinarisch auskennt. Fazit der beiden: So einige vermeintlich typische Touristen-Restaurants haben mit authentischer balearischer Kost wenig zu tun. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht immer.