Fisch räuchern mit der Clean-Smoke-Methode
Hans-Joachim Kunkel nutzte das Verfahren als einer der Ersten in Norddeutschland. Es soll umweltschonender und gesünder sein.
Hans-Joachim Kunkel nutzte das Verfahren als einer der Ersten in Norddeutschland. Es soll umweltschonender und gesünder sein.
