Hitze, verheerende Waldbrände, ausgetrocknete Seen, die Flüsse haben die niedrigsten Pegelstände seit langem. Der Klimawandel ist da. Und er ist menschengemacht. Fakt ist: Die drei wärmsten Sommer der Messgeschichte waren alle in diesem Jahrtausend. Die Jahreszeiten verändern sich, der Sommer wird länger, das hat Auswirkungen auf die Gesundheit. Logisch, mehr Sommer heißt mehr grillen. Immer Steak und Grillkäse, das kann ja nicht gesund sein. Aber es geht natürlich um viel mehr.