Frischer Wind und junge Ideen beleben die Region

1 | 6 Blühende Pflanzen zu jeder Jahreszeit: Im Heidegarten bei Schneverdingen wachsen rund 180 verschiedene Heidesorten.

© NDR/casei media GmbH

2 | 6 Sightseeing mal anders: Antje und Arne Soetebier wollen mit nostalgischen Touren in ihren Heide-Bullis den Tourismus in der Lüneburger Heide beleben.

© NDR/casei media GmbH

3 | 6 Sie haben ihre Jobs in Hamburg aufgegeben, um gemeinsam in der Heide durchzustarten: Sabrina Walterscheidt, Björn Bohlen und Jovitha James betreiben den Stimbekhof in Oberhaverbeck.

© NDR/casei media GmbH

4 | 6 Nachhaltig und regional: So lautet das Motto am Stimbekhof. Das trifft auch auf die Dinkel-Vollkorn-Apfelwaffeln aus der Hofbäckerei zu.

© NDR/casei media GmbH

5 | 6 In Salzhausen tüftelt Brauer Jan Koch an ausgefallenen Bierstilen. Seine neueste Kreation: Ein Bier mit Heideblüten.

© NDR/casei media GmbH

6 | 6 Gerhard Bosselmann brennt im wahrsten Sinne des Wortes für die Heide. Sein Heide-Gin ist preisgekrönt.

© NDR/casei media GmbH