Die Nordreportage: Weinanbau auf Schloss Rattey

Mecklenburger Winzer zeigen wie es geht

Montag, 25. November 2024, 18:15 bis 18:45 Uhr

Damit hatte wohl keiner gerechnet, dass es rund um das Schloss Rattey bei Woldegk mal eines der größten Weingüter Norddeutschlands geben wird. Den Grundstein dafür legte 1999 eine Gruppe von Privatwinzern. Die pflanzte 300 Rebstöcke, um später aus den Trauben den ersten Mecklenburger Landwein zu machen. Der schmeckte, gestehen sie heute ein "… mehr schlecht als recht".

Medaillen für den norddeutschen Wein

Seit dem vergangenen Jahr kommt auf dem größten Weingut Norddeutschlands, in Rattey, bei der Lese ein Vollernter zum Einsatz. © NDR/Video-Magic
Seit dem vergangenen Jahr kommt auf dem größten Weingut Norddeutschlands, in Rattey, bei der Lese ein Vollernter zum Einsatz.

25 Jahre später sieht das ganz anders aus: Die Ratteyer Weine räumen bei internationalen Wettbewerben Gold- und Silbermedaillen ab. Um all die Trauben von den Rebstöcken zu bekommen, ist eine Vollerntemaschine im Einsatz. Nach der diesjährigen Lese erwartet der Chef des Weingutes, Stefan Schmidt, einen Ertrag von rund 80.000 Litern Rot- und Weißwein der Sorten Regent, Phoenix, Solaris, Blütenmuskateller, Monarch.

Lohnende Investitionen

Die nächste Generation Winzer bei der Arbeit. In Rattey wird der Wein in großen Tanks gelagert, aber auch in herkömmlichen Weinfässern aus Holz. © NDR/Video-Magic
Die nächste Generation Winzer bei der Arbeit. In Rattey wird der Wein in großen Tanks gelagert, aber auch in herkömmlichen Weinfässern aus Holz.

Insgesamt 16 verschiedene Rebsorten haben die Ratteyer Winzer zu bieten. Und sie haben in den vergangenen Jahren so einige Millionen Euro investiert. Entstanden ist unter anderem eine neue Weinkellerei mit riesigen Tanks. Eine Investition, die Besucher immer wieder zum Staunen bringt.

Redaktionsleiter/in
Birgit Müller
Produktionsleiter/in
Ulrike Ammersdörfer
Autor/in
Friederike Witthuhn