Gemüseernte in Tatenberg: Grünkohl ist im Winter der Renner
Tatenberg im Hamburger Osten, bei Ralf und Margit Heucke ist das Wintergemüse dran. Die Herbsternte dauert bei ihnen bis Januar. Das Feld liegt direkt vor ihrem Wohnhaus. Vor allem der Grünkohl ist im Winter bei Heuckes Kunden der Renner. Die Familie baut das frostresistente Gemüse auf knapp 500 Quadratmetern an.