Verrückt nach Meer (216)

Der Geschmack von Sabang

Montag, 10. März 2025, 07:20 bis 08:10 Uhr

Die "Grand Lady" erreicht die Stadt Sabang auf der indonesischen Insel Weh. Zum ersten Mal in ihrem Leben geht das Ehepaar Eberle zum Schnorcheln und landet unterwegs auf gleich drei Friedhöfen. Elmar Mühlebach tauscht seine Kapitänsmütze gegen eine Motorradkluft und heizt mit Schiffsarzt Winni Koller über die Insel.

Eine junge Frau in Kochbekleidung steht neben einem asiatischen Koch und schneidet Orangen. © NDR/BR/Bewegte Zeiten GmbH/Antonia Köppert Foto: Antonia Köppert
Patisserie-Praktikantin Agnes lernt die ersten Schritte des Früchteschnitzens kennen.

Etwas gemächlicher geht es an Bord zu: Die Praktikanten Steven und Laura kämpfen sich nach einer kurzen Nacht durch den Arbeitstag. Kollegin Agnes dagegen wird mit Küchenchef Christian Jüngling bei der lokalen Berühmtheit Mama Jungle wieder wach.

Die Zubereitung eines echt indonesischen Currys hat es in sich. Für Reiseleiter Askan wird es allerdings ernst auf dem Schiff: Er muss eine folgenschwere Entscheidung treffen. Und Kadettin Rahel steigt auf.

Produktionsleiter/in
Daniel Buresch
Redaktion
Anke Schmidt-Bratzel
Burkhard Bergermann
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