Rezepte der Ernährungs-Docs für Weihnachtsgebäck mit wenig Zucker
Viele möchten Zucker sparen - im Advent fällt das doppelt schwer. Aber manchmal darf es im Leben eben auch "ein bisschen süßer Luxus" sein - ob Plätzchen, Kekse oder Konfekt.
Unsere leckeren Rezepte für Gebäck und Konfekt kommen mit weniger Zucker als üblich aus. Manchmal stammt die feine Süße auch aus Banane, Birne oder Trockenfrüchten. Theoretisch könnte man zwar durch Süßstoffe noch mehr Kalorien und Kohlenhydrate sparen. Mit Süßstoffen abzunehmen oder sich gesünder zu ernähren geht aber in der Praxis nicht auf. Also lieber etwas Süßes aus natürlichen Zutaten genießen - ganz bewusst!