Moin! Die Reportage
Dienstag, 18. Juli 2023, 20:33 bis
21:00 Uhr, NDR Info
Mit Wolfgang Heidelk und Caren Busche.
In Börzow bei Grevesmühlen wirtschaftet Biogärtnerin Kristin Brandt. Eine Obstwiese, Hecken, ein kleiner Teich, Kräuterrasen und viele blühende Stauden machen ihren Garten zu einer Oase der Artenvielfalt. Mit Wildkräutern wie Ackerminze oder der Speisechrysantheme würzt sie ihre Rohkostsalate. Selbst um der Schneckenplage Herr zu werden, setzt sie auf natürliche Helfer. Auch bei Hobbygärtnerin Hanna Dittrich in Dalliendorf, ebenfalls in Nordwestmecklenburg, gedeiht alles prächtig ohne Chemie. Sie verrät ihre Rezepte für selbsthergestellte Jauchen zum Düngen. Sie schwört zudem auf Schafwolle für die Bodenqualität - und weiß, wie man mit einem einfachen Test herausbekommt, ob der Kompost schon „reif“ ist. Unser Reporter Wolfgang Heidelk hat die beiden Naturgärtnerinnen besucht.
Diese und weitere Folgen finden Sie in der ARD Audiothek.