Neben dem Obstanbau züchtet Familie Wedeking seit einigen Jahren auf ihren Feldern auch Freilandrosen.

Bei Obstbauer Christoph Wedeking in Lüdersfeld im Schaumburger Land dreht sich im August alles um die Blaubeer- und Rosenernte. Seine Tipps zu Anbau, Schnitt und Pflege überraschen und verraten, wie die Rose lange frisch bleibt. Seine Frau Maria stellt leckere Blaubeermarmelade her. Ihre Blaubeer-Buttermilch-Pfannkuchen schmecken der ganzen Familie. Verantwortung für die Natur und die Leidenschaft für den Anbau von Naturprodukten, für diese Werte steht die gesamte Bauernfamilie Wedeking.

Zuhause im Landkreis Osterholz

Jeden Morgen fährt Claus Tietjen raus zu seinen Rindern auf die Weide, die Limousinrinder sind sein ganzer Stolz.

Die fröhliche Landwirtfamilie Tietjen lebt in Lilienthal im Landkreis Osterholz, nördlich von Bremen. Die Limousin-Rinder sind Bauer Tietjens ganzer Stolz: Im Naturschutzgebiet Fischerhuder Wümmeniederung beweiden die Tiere weite Flächen im "nassen Winkel". Beim Grünlandanbau helfen auch die naturverbundenen Söhne mit. Die Landwirte erwartet nicht nur eine köstliche kalte Kartoffelsuppe, sondern vor allem Großmutter Rosis legendäre Käsekuchen: ein Klassiker mit Familientradition.

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Selber machen: Batik-Tischdecken

Schlichte weiße Bettlaken werden zu farbigen Tischdecken: Das Batiken ist eine wirklich faszinierende Möglichkeit, aus alten Sachen schöne neue Dinge zu machen. mehr

Schlüsselaufhänger aus Hufeisen

Hilft Ordnung zu halten und ist sehr dekorativ: der Schlüsselaufhänger ist nicht nur an der Stalltür ein echter Hingucker. Aber ohne ein Schweißgerät geht es hier nicht. mehr

Schürze aus Geschirrhandtüchern selber nähen

Eine Idee, die jeder leicht nachmachen kann und die zeigt, wie man alte Handtücher wiederverwenden kann. Schöne Knöpfe sind die Verzierung. mehr